严如山执筷，一样菜尝一口，味道确实都不错；依照他吃过的川菜来算，宫保鸡丁是真的味儿正，鲁菜他不熟悉。但那味道却抓住了他的胃，想来媳妇儿应该会喜欢。
“确实不错，你把他娘叫出来吧。”
“好咧，严大哥稍等；大傻，进屋帮我端两根凳子出来，咱们坐下好好谈。”岳胖子屁颠屁颠去了屋里，冯大傻进堂屋端来两根凳子，凳子距离严如山远远的；放的位置，距离岳胖子最近。
严如山眼角微动，移开视线，只作为见。
岳胖子领着冯大娘出来，身后还跟着两个一老一少两个女人；他们并没有走过来，而是在堂屋大门口站着。
“严大哥，冯大娘，你们好好谈；有什么要求想法的，咱们敞开了说，不兴藏着掖着的啊！”岳胖子这话主要是说给冯大娘听的。
严如山做了一个请的手势，“坐下说。”
“好。”冯大娘的手抓了抓身侧的衣摆，走到冯大傻身边，拉着他坐下；看了一眼桌上的菜，“严老板觉得我家大傻做的菜咋样？”
“不错，学出师了。”
冯大娘心下一松，“我家大傻人是傻了点儿，我从小就教他爱干净，肯干，勤快；所以，您放心，他要是跟着您了肯定不会给您添麻烦的。”
“嗯。”严如山不咸不淡的轻嗯一声，问道：“你对冯正的酬薪有什么要求？”
冯大娘愣了愣，这个还能自己开价？
岳胖子在旁边给她使眼色，“严老板是厚道人。”
“你认识的老板，我是放心的。”冯大娘心神领会，对严如山道：“严老板，胖子说您是厚道人，我是信他的；您看着开价钱就行，我们要求不高的，能让大傻不愁吃喝就成。”
严如山笑了，进了院子第一回笑，“那你的要求是不高。”
“我跟老伴儿还干的动，他在外面收垃圾能养活我；我们愁的是大傻的后半生，胖子说您是厚道人家，大傻交给您，我放心。”
“那我可不能辜负你的信任。”严如山敛去笑意，眸光深邃，“外面请一个家庭厨师的价格，三十多到八十多不等；你家大傻会做两系大菜，手艺还不错，我可以给你家大傻一个月八十五的酬薪。当然，他要是做的菜让我家里人吃高兴了，会给他奖金；他好好干，不背判我严家，日后外面的工资涨起来，我也会随之给他涨工资。”
“我就说严大哥是厚道人吧，冯大娘，赶紧答应啊！”
冯大娘连连点头，眼眶都红了，为儿子高兴的；好歹以后生活有保障了，多存两年钱，娶个媳妇儿回来给她生个孙子，她就什么都不愁了。
“严老大，谢谢您，我家大傻就跟着您了；大傻，以后你就跟着严老板，好好干，好好做菜，不要惦记我和你爹。”
母子分离，岳胖子看的怪难受的，“严大哥，大傻是个孝顺的人，平日在家好东西都会先分给他爹娘吃；在外面得了好东西，也会第一个想到爹娘。”