虽然陆兆军的话语看起来是在称赞这些厨师的水平很高，但是只要细听就能感觉到话语里的讽刺意味。
而陈豪在听到陆兆军的话之后已经大概明白了陆兆军的意思了。不光陈豪明白，其实在场的其他人也大致都能够猜的出来。
陆兆军是说这些厨师因为自己技艺高超，所以只给权贵人事服务，而不去管那些普通的消费者。
顾梦妍对于陆兆军的讽刺似乎很是不忿：“这不是很正常的事情吗？这些特级厨师技艺高超，所以能够让他们服务的人，自然是有钱人啦！这不就是一个基本的市场供求吗？就好像你去商场买衣服一样，有贵的有便宜的。又没有人逼客户啊！”
“你说的没错！”陆兆军点头：“这本身是很正常的事情，高技术的劳动成果，所以需要高消费来换取，对于这一点我是持赞同态度的！”
“那你为什么说话阴阳怪气的？”顾梦妍说话直来直去，一点也不给陆兆军留面子。
“在我回答你的问题之前，我还想请问下各位大厨。你们除了做各自拿手的特色菜肴之外，是否也会做一些家常菜呢？我并不是问你们会不会做，而是问你们如果有权贵人士在用餐时点了一道家常菜，你们会不会去做这道菜呢？比如说。。。。。。家常豆腐？”陆兆军不疾不徐地问道。
各位厨师都不明白他为什么这么问，不过还是点了点头算是回答：“顾客就是上帝，只要顾客点了，我们自然也是会去做的，并且是用心去做，挑选上好的食材，用做拿手菜的态度去对待家常菜！”
“好一个挑选上好的食材！”陆兆军突然一拍桌子，大声地喊了出来。
所有人都被他的突然反应给吓了一跳。
诸葛踏雪不满地瞪了他一眼：“你这个傻逼，好好地抽什么风？说话那么大声干嘛？”
而陈豪则在此刻叹了口气，他是真的明白陆兆军到底想要表达什么，也知道他到底因为什么而对这些所谓的大厨或者说大酒楼而感到不满了。
“为什么面对那些达官显贵或者说身份显赫的人，你们就要挑选上好的食材，而对于那些工薪阶层的普通客人，就是用着最普通的食材呢？
同样是家常豆腐，为什么做出来的口感和味道会存在那么大的差距？
不过是一道家常豆腐而已，做起来并不困难，稍微懂点厨艺的人都能够做的出来。但是为什么你们这些大厨做出来的感觉和那些普通厨师做出来的感觉